Bữa cơm quê

Mắm sống miền Tây: 'Ăn là ghiền đó!'

Bánh cuốn chị Liên có gì lạ mà ăn hoài không ngán, có ngày bán đến 50kg?

Nhớ thương bánh chập chập

Gà hấp chuối cây, đậm đà chất quê

Đàn đá Lộc Hòa - bảo vật quốc gia

Món quê chỉ 2.500 đồng kèm 'vé ngược về tuổi thơ'

Tết xưa có món gà rùn

Dân dã xôi đường xứ Quảng

Xôi đường Quảng Nam ngọt rất dịu, rất cuốn hút, cộng thêm cái vị dẻo của nếp, bùi bùi của đậu đen, thơm lựng của mè rang và cay nồng quyến rũ của gừng.

Bông giờ trên rẻo núi cao

Truyền nhân của văn hóa Raglai

Dân dã măng trộn

Chàng trai Ja Rai và những hòn đá biết nói

Đậm đà cá ngừ um ớt xanh

Nhớ cà na mùa nước nổi

Sáng ra chợ thấy những rổ cà na xanh mơn mởn, trái nào cũng căng tròn bóng mẩy mới biết mùa nước nổi đã về.

Phát hiện bộ đàn đá 3.000 năm tuổi

Bảo tàng tỉnh Đắk Nông vừa tổ chức tiếp nhận để bảo tồn bộ đàn đá gồm 17 thanh đá (ảnh) có niên đại khoảng 3.000 năm.

‘Đặc sản’ Yang Bay

Đến Yang Bay, ngoài việc thưởng ngoạn khung cảnh hùng vĩ của vùng rừng hãy còn hoang sơ này, du khách còn được tận hưởng món “đặc sản” tại đây qua các loại nhạc cụ bằng tre nứa rất độc đáo của người Raglai.

Món Tết dân dã với bánh ít trần tôm tươi

Vẫn là cái bánh ít trần hồn nhiên như cô gái quê giữa đồng nội nay bỗng “cặp kè” với con tôm sú tươi roi rói.

Nếu không phải lòng rau dút…

Mùa mưa miền Trung đang về. Ruộng đồng lai láng nước cũng đang gọi tên mùa rau dút. Mới hôm nào ngọn rau còn lơ thơ mấy cái lá non tơ bầu bạn với những con chuồn chuồn mỏi cánh, nay đã mọc thành từng đám ken dày, chầm chậm nhích từng chút một trên mặt nước theo làn gió se se.

Quán ăn Ngon 138 lọt vào top những nhà hàng xuất sắc nhất

Bước vào Quán ăn Ngon thực khách có thể thấy ngay, được treo phía bên trái là Giấy chứng nhận Nhà nàng xuất sắc nhất năm 2013 do ông Stephen Kaufer - Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Tripadvisor - Trang web du lịch nổi tiếng ký và trao tặng, giải thưởng này do Khách du lịch trên thế giới bình chọn sau khi đã đến sử dụng dịch vụ tại Quán ăn Ngon.

Canh hến rau muống - món ngon đồng nội

Hến thơm, bổ dưỡng, vị ngọt nên nấu canh là “hết sảy”. Chẳng hiểu có điểm tương đồng gì nhưng rau muống kết hợp với hến thì như “cặp bài trùng”, ăn một lần là nhớ hoài.

Nghi là đàn đá

Ngày 3.7, Cơ quan chức năng H.Tuy An (Phú Yên) cho biết mới đây ông Đinh Quốc Linh (ở xã An Nghiệp) và ông Nguyễn Văn Hoan (ở xã An Định, H.Tuy An) đã nhặt được 20 thanh đá phát ra âm thanh (ảnh) tại hầm đá nơi anh Đinh Hải Hưng (ở xã An Nghiệp) nhặt được 14 thanh đá nghi đàn đá (Thanh Niên đã thông tin).

Phát hiện 20 thanh đá phát ra âm thanh

(TNO) Ngày 2.7, cơ quan chức năng H.Tuy An (Phú Yên) cho biết ông Đinh Quốc Linh (ở xã An Nghiệp) và ông Nguyễn Văn Hoan (ở xã An Định, H.Tuy An) vừa nhặt được 20 thanh đá phát ra âm thanh (ảnh) tại hầm đá nơi anh Đinh Hải Hưng (ở xã An Nghiệp) nhặt được 14 thanh đá nghi đàn đá (Thanh Niên đã thông tin).

Quyến rũ làng đá

Huyện Tuy An (Phú Yên) nổi tiếng với bộ kèn đá, đàn đá - báu vật quốc gia và danh lam thắng cảnh gành Đá Đĩa. Thế nhưng, ít ai biết ở địa phương này còn có một ngôi làng đá cũng quyến rũ không kém.

Dự kiến hơn 1 triệu lượt người đến hội chợ hoa xuân

(TNO) Ban tổ chức hội chợ hoa xuân Phú Mỹ Hưng mừng xuân Quý Tỵ 2013 ngày 11.1 họp báo cho biết, hội chợ sẽ diễn ra từ chiều 23 đến tối 28 tháng chạp (từ 3-8.2.2013) tại khu Hồ bán nguyệt (Q.7, TP.HCM), dự kiến sẽ thu hút hơn 1 triệu lượt người tham quan.

Đề nghị công nhận đàn đá, kèn đá là di sản văn hóa nhân loại

Ông Trần Quang Nhất, Phó chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên, cho biết tỉnh này đang chỉ đạo các ngành chức năng lập hồ sơ để UBND tỉnh Phú Yên đề nghị Bộ VH-TT-DL và Tổ chức UNESCO công nhận đàn đá, kèn đá Tuy An thành di sản văn hóa nhân loại.

Món ăn dân dã Cà Mau

Nằm ở vùng ven biển cực Nam đất nước ta, Cà Mau từng là vùng rừng thiêng nước độc, không người sinh sống. Đến cuối thế kỷ 17, vùng đất này đã được bàn tay con người khai hoang mở cõi, đã trở thành vùng đất trù phú, dồi dào sản vật địa phương mà những vùng đất khác không thể sánh bằng.