Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung là đơn vị liên kết với Tổng Công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco), chuyên gia công các sản phẩm bia Sài Gòn. Hiện công ty có 4 đơn vị thành viên, với gần 500 lao động chính thức và hàng trăm lao động phổ thông, dịch vụ. Ngoài bia Sài Gòn là sản phẩm chính, công ty còn sản xuất, kinh doanh một số sản phẩm khác (sản phẩm tự doanh) như bia tươi, nước đóng chai, sữa gạo lứt sữa bắp, gel sát khuẩn, đồ uống xuất khẩu, dịch vụ logistics… 
